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摘要:素炒青椒是一道简单美味的家常菜,做法多样。主要材料为青椒和适量配菜,如洋葱、蒜末等。制作时先将青椒洗净切段,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入青椒翻炒,可加入少量盐、酱油等调味料增加口感。炒至青椒变软、色泽翠绿即可...